May 27 2008

Eventos Gastronómicos en Lloret de Mar

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Lloret de Mar desde siempre ha sido un punto privilegiado de encuentro entre diferentes culturas y tradiciones.
En Lloret se puede disfrutar tanto de la cocina más típica catalana y la dieta mediterránea como de las variedades más actuales y exóticas y de cocina de autor.
Los chefs de Lloret realizan recetas tradicionales de mar y montaña. También dan un lugar de importancia a la innovación, aportando sabores novedosos a sus platos.
Durante todo el año se puede disfrutar de la buena cocina pero conviene anotar en nuestra agenda los pescadoeventos. Así recordaremos disfrutar de las 2 jornadas gastronómicas que tienen lugar en Lloret de Mar: Las jornadas del Arroz y las jornadas de la “cuina de l’Art”.

Jornadas de la cocina de l’Art. Su historia y su pasado marinero lhacen de Lloret de Mar poseedora de un rico patrimonio gastronómico.
El nombre de las jornadas de la cocina de l’Art  hace referencia a un estilo de pesca tradicional, con redes, propio de Lloret de Mar que se llama “tirada a l’art”.
En el mes de Octubre, distintos restaurantes de Lloret de Mar ofrecen las jornadas gastronómicas de l’Art, con una cocina especializada, dedicadas exclusivamente al pescado y al marisco del litoral mediterráneo. Cuenta con la colaboración de la Asociación de Bares y Restaurantes de Lloret, el arrozGremio de Hostelería de Lloret y Lloret Turisme, y participan los 35 hoteles y restaurantes más destacados de la Vila.

Jornadas gastronómicas del Arroz
Durante el mes de Abril, tiene lugar las jornadas gastronómicas del Arroz, de la que participan 33 hoteles y restaurantes. Cuenta con la colaboración de empresas y asociaciones.

 

Fuente: www.lloret.org

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