July 10 2008
Gastonomía en Mont Saint Michel
La traditición gastronómica de Mont Saint-Michel nació de la combinación entre sus riquezas naturales y el talento de la cocinera más renombrada de Francia, la Mère Poulard. Sigue »
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June 21 2008
Cocina de Túnez, exótica y familiar
Por su amplia y varieda oferta, en Túnez podemos optar por un menú internacional o degustar su excelente cocina típica.
Etiquetas : aceite de oliva, acontecimiento social, ajos, almendras, asadas, atún, avellanas, baklava, café frío, camarón, carnes guisadas, cena de verano, cereales, cocina, cocina internacional, cocina típica, comida, comidas típicas, comino, costumbres, cuscus, especialidad, especias, gastronomía, goumet, hojaldre, laurel, mariscos, oimientos tomates, pan, pescados, piñones, restaurante, salmonete rojo, sardina, sémola de trigo, sopa de cordero, suspiros, te frio, ternera, tortilla de huevos, tradiciones, túnez, tunicia, tunizia, vegetales
June 08 2008
Gastronomía: Girona me sabe bien
Girona es una zona con un gran dinamismo culinario. Es posible encontrar muchos restaurantes y probar un amplio espectro de cocinas: catalana, de autor, mediterránea, oriental, de mercado, vegetariana, vasca, de fusión… Y además, es una ciudad receptora y emisora de profesionales, ideas y conceptos innovadores, nuevas técnicas, nuevos platos. Sigue »
Etiquetas : almendra, cocas, cocina catalana, cocina de autor, cocina de fusión, cocina mediterránea, cocina típica, comidas típicas, costa brava, crema catalana, doradas, faves a la catalana, ferrán adriá, gastronomía, gastronomía catalana, Gourmet, habas a la catalana, lubinas, merluza, rape, ratafia, Recetas, suquet de pescado
June 01 2008
Pals y sus sabores
En Pals su paisaje, su historia, la playa y su rica gastronomía nos brindan una estancia magnífica.
Pals es una excelente oportunidad para acercarnos a la gastronomía del Baix Ampordàn, que aúna productos del mar y la tierra. Sigue »
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Si viajamos a París, no podemos irnos sin conocer su excelente gastronomía. La Gastronomía francesa se caracteriza por su gran diversidad. Es una de las más refinadas y elegantes . Ejerció una fuerte influencia en las cocinas occidentales por sus notables conocimentos técnicos.
Claro que en esta ciudad tan cosmopolita podemos encontrar otras muchas ofertas culinarias que proceden de distintos lugares del mundo, y de gran calidad. Estupendos restaurantes chinos, italianos y griegos, éstos generalmente concentrados en el barrio Latino. Pero también es muy interesante probar la comida de los países que han tenido relación con Francia a lo largo de su historia, como África o Vietnam, ya que su oferta culinaria puede resultar francamente sorprendente.
