Archivos cocina
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Comidas típicas Bolivianas
La variedad es la característica más destaca de de la Gastronomía Boliviana. Con la mixtura, en sus raíces, de la tradición indígena y española-morisca, transformadas y recreadas por el mestizaje. Su multiplicidad de sabores se relaciona con la diversidad geográfica y climática. En toda su extensión, cada lugar, tiene su sabor característico.
Gastonomía en Mont Saint Michel
La traditición gastronómica de Mont Saint-Michel nació de la combinación entre sus riquezas naturales y el talento de la cocinera más renombrada de Francia, la Mère Poulard.
Cocina de Túnez, exótica y familiar
Por su amplia y varieda oferta, en Túnez podemos optar por un menú internacional o degustar su excelente cocina típica.
Pa amb tomàquet, una delicia catalana
El pa amb tomàquet o pan con tomate, es un clásico de la cocina catalana. Se sirve para acompañar diferentes platos y con embutidos, quesos y tortilla es especialmente sabroso.
Se desconoce su origen, pero, algunos historiadores sostienen que esta receta servía originariamente para ablandar el pan duro que había quedado del día anterior. Otros otorgan el [...]
