Girona es una zona con un gran dinamismo culinario.  Es posible  encontrar muchos restaurantes y probar un amplio espectro de cocinas: catalana, de autor, mediterránea, oriental, de mercado, vegetariana, vasca, de fusión… Y además, es una ciudad receptora y emisora de profesionales, ideas y conceptos innovadores, nuevas técnicas, nuevos platos. Sigue »

Si viajamos a París, no podemos irnos sin conocer su excelente gastronomía. La Gastronomía francesa se caracteriza por su gran diversidad. Es una de las más refinadas y elegantes . Ejerció una fuerte influencia en las cocinas occidentales  por sus notables conocimentos técnicos.
Claro que en esta ciudad tan cosmopolita podemos encontrar otras muchas ofertas culinarias que proceden de distintos lugares del mundo, y de gran calidad. Estupendos restaurantes chinos, italianos y griegos, éstos generalmente concentrados en el barrio Latino. Pero también es muy interesante probar la comida de los países que han tenido relación con Francia a lo largo de su historia, como África o Vietnam, ya que su oferta culinaria puede resultar francamente sorprendente.

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