Archivos platos típicos
Está examnado los archivos para platos típicos.
Comidas típicas Bolivianas
La variedad es la característica más destaca de de la Gastronomía Boliviana. Con la mixtura, en sus raíces, de la tradición indígena y española-morisca, transformadas y recreadas por el mestizaje. Su multiplicidad de sabores se relaciona con la diversidad geográfica y climática. En toda su extensión, cada lugar, tiene su sabor característico.
Una costumbre exquisita. ¿Salimos de Tapas? (II)
Fue en Andalucía donde surgió la costumbre de la tapa como aperitivo, allá por el siglo XIX. Dicen que esta divertida y sabrosa tradición se originó en las tabernas, donde se colocaba una rodaja de embutido o queso sobre la copa de vino.
Gastronomía Andaluza, delicias del mar y de la tierra (I)
Si la calidad de las gastronomías está vinculada a la disponibilidad de buenas y variadas materias primas, Andalucía tiene excelentes condiciones para ser un referente culinario de 1º Nivel. Si a esto agregamos la tradición gastronómica, la imaginación y la actualización técnica, la cocina andaluza ocupa un lugar de importancia.
La diversidad de tierras y climas hacen de Andalucía una región de variadísima producción [...]
Suquet de Peix de Roses
Caracterizada por su amplia variedad de productos típicamente mediterráneos, la gastronomía de Roses es tradicional en su modalidad de elaboración pero selecta en lo referente a productos. Su base es el pescado fresco. Su plato más especial y típico es el suquet de pescado. Esta especialidad ha experimentado toda una serie de cambios y evoluciones.
Excelentes restaurantes y buen gusto en París. Bon Appétit!
Si viajamos a París, no podemos irnos sin conocer su excelente gastronomía. La Gastronomía francesa se caracteriza por su gran diversidad. Es una de las más refinadas y elegantes . Ejerció una fuerte influencia en las cocinas occidentales por sus notables conocimentos técnicos.
Claro que en esta ciudad tan cosmopolita podemos encontrar otras muchas ofertas culinarias [...]
