January 06 2009
Roscón de Reyes, la dulzura de un día de ilusión

La rosca de reyes o rosco de reyes, o roscón de Reyes, es un pan dulce que tradicionalmente se come el 6 de enero, día de la festividad de Los Reyes Magos. Es de forma de anillo o rosca y se decora con rodajas de fruta escarchada o confitada de distintos colores. Su forma evoca la corona de los reyes y las frutas de variados colores, las piedras preciosas que ellas tienen.
Es típica en España y otros países hispanos como México, Uruguay y Argentina, entre otros. Se sirve en el desayuno, en la merienda o como postre del almuerzo. Sigue »



