August 13 2009

Tasta Gràcia. Espacio Gastronómico de la Fiesta de Gràcia 2009

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En la plaza Manuel Torrente y organizado por El Cargol Graciós, Asociación Cultural y Gastronómica de Gràcia y Fundació Festa Major de Gràcia, la Fiesta de Gràcia 2009 cuenta con un espacio gastronómico, que no sólo ofrece manjares locales y de otros sitios, sino que también tiene programados una serie de eventos que contemplan la pedagogía y la información culinarias. Será un gusto estar alí.  A coninuación, las actividades programadas, para no perdernos ninguna.

Sábado 15
12.00 h Inauguración del Espacio Tasta Gràcia. Presentación del Auca Cargol Graciós y Concurso de pintura.
13.00 h Vermut popular.
18.00 h Degustación de cava.
20.00 h Fiesta de la Coca de Recapte.
23.30 h Noche musical cubana y Rincón de los Mojitos (en la plaza del Norte).
01.30 h Resopón: rom quemado, coca y pastelería árabe y portuguesa.

Domingo 16
12.30 h Vermut de domingo: Vermuts Miró y Cansaladeria Alsina.
13.00 h 3º Concurso Gastronómico ‘Cargols a la Gracienca’. Caracoles a la Gracienc.
14.30 h Comida de acogida de la Fundació Fecoll.
18.00 h Presentaciór del Mural del Cargol Solidario.
20.00 h Cata de Caracoles.
22.00 h Cena y fiesta abierta para la Fecoll ‘Aplec del Cargol de Lleida’.

Lunes 17
12.00 h Presentación y degustación de productos catalanes. XECNA y Cansaladeria Alsina (todo el día).
• 14.00 h Almuerzo: menú con Gràcia.
• 18.00 h Taller de cata de aceites.
20.00 h Charla: “El chup chup de la cocina catalana y sus picadas” por Paquita del antiguo restaurant Can Nassos de Tordera.
22.00 h Cena Mágica (en la plaza del Nord).
00.00 h Presentación del filmDieta Mediterránea’.

Martes 18
12.00 h Espacio de   libros y espacio multimedia (durante todo el día).
12.00 h Gastronomía francesa (durante todo el día).
13.00 h Presentación Cocina Francesa: cata de patés y quesos.
14.30 h Almuerzo de cocina francesa.
17.30 h Taller de cocina dulce francesa.
19.00 h Cata de vinos franceses.
22.00 h Cena del Independent de Gràcia.
00.00 h Philippe Bot’. Un paseo por la canción francesa.

Miércoles 19
11.00 h Espacio de libros, recetas, multimedia y parrillada (durante todo el día).
11.00 h Gastronomía y cultura de lss Islas Baleares (durante todo el día).
11.00 h Cata en movimiento. Cata de las Baleares per a la gente grande y en la Residència d’Avis Siracusa.
12.20 h Presentación de los productos y la cocina Balear y animaciones musicales.
14.00 h Almuerzo. Cata de productos de las Baleares.
18.00 h Presentación del libro: ‘La cocina de la patata’ y merienda mallorquí.
22.00 h Cena de verano de Ses Illes.
00.00 h Jazz con S’Arrual. Cata de licores baleares.

Jueves 20
12.00 h Espacio de libros, multimedia y parrillada (durante todo el día).
12.30 h Presentación de la Ternera de los Pirineos Catalanes y muestra artesana de quesos.
14.00 h Cata de carne ecológica.
18.00 h Cata de vinos D.O. Catalunya (con inscripción previa).
22.00 h Cena multicultural (Grecia, Italia, Turquía y Cataluña).
24.00 h Actuación cantautor catalán.

Viernes 21
12.00 h Espacio de libros y espacio multimedia (durante todo el día).
13.00 h Presentación de cocina portuguesa.
14.00 h Almuerzo típico de cocina portuguesa.
18.00 h Exposición y Cata de grandes pasteles de tota la vida.
23.00 h Cena de la Associació Cargol Graciós y participantes y Fin de Fiesta.

FMGracia

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